Análise do vídeo: “Gestão da Produção - Capacidade Produtiva” - Trabalho 4
O que é a capacidade produtiva?
A capacidade produtiva é a quantidade máxima de produtos que podem ser produzidos durante um determinado período de tempo.
Capacidade instalada - é a capacidade máxima teórica que se pode produzir se trabalhar ininterruptamente, sem considerar nenhuma perda.
Quantidade de tempo disponível a dividir pelo tempo de produção do produto.
Por exemplo uma fábrica de chocolates:
Capacidade nominal - é a capacidade máxima de produção descontando o período de preparação (manutençaõ e setup).
Quantidade de tempo disponível MENOS as perdas de preparações e manutenções A DIVIDIR pelo tempo de produção do produto.
Mais uma vez a fábrica de chocolates:
Capacidade efetiva - é a capacidade de produção máxima de um produto sob condições normais, retiranto as perdas de manutenção corretivas, troca de turnos, intervalos para refeições, alimentação de linha e balanciamento das operações.
Capacidade efetiva = Capacidade nominal X Eficiência
Fábrica de chocolates:
Capacidade realizada - é a capacidade que realmente acontece em determinado período, considerando perdas não planeadas da capacidade efetiva como faltas de matéria-prima, faltas de energia elétrica, faltas de funcionários e manutenções corretivas.
Capacidade realizada = Capacidade efetiva MENOS perdas não planeadas




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